Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


 

 

Agrocybe aegerita  (Briganti) Fayod - pholiote du peuplier = pivoulade = Pholiota cylindrica

Photo 1 Jean-Pierre Gavériaux - Dunes du Mont Saint-Frieux - 20/06/2008 (62)

Photos 2 et 3 Christophe Lécuru - Marais communalde Roussant - (62)


 

Basidiomycota - Agaricomycetideae - Cortinariales - Bolbitiaceae
 

Chapeau (6-10 cm de Ø) convexe, crème au départ puis brunâtre surtout au disque, devenant ridulé-crevassé avec l'âge ; lames adnées à subdécurrentes , beige pâle puis brun foncé, arête blanche ; pied (15x3 cm) blanchâtre à crème grisâtre vers le bas, à anneau large, vite déchiqueté.
Saveur et odeur agréables (± raphanoïdes) ; chair blanchâtre.
Revêtement piléique formé de cellules clavées, caractéristiques de la famille des Bolbitiaceae.
Basides bouclées à 4 stérigmates.
Pigment membranaire lisse.
Spores 7,5-12 x 5-6,5 µm, à parois épaisses, avec un petit pore germinatif.
Espèce nécrotrophe lignicole, se développant souvent en groupe, sur souches ou au pied d'arbres morts de la famille des Salicaceae, en particulier le peuplier.
 Bon comestible 

 

 

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