Cuphophyllus pratensis - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


Cuphophyllus pratensis (Pers.:Fr.) Bon - l’hygrophore des près

Photo Jean-Pierre Gavériaux - 28/10/2004 - Riez du Mont de Boffles (62)


 

Basidiomycota - Hygrophorales – Hygrophoraceae
Chapeau
(4-7 cm de Ø) orangé, d’abord fortement mamelonné puis ± déprimé ; lames arquées-décurrentes, larges, interveinées, subconcolore à plus pâles ; pied 5-7x1 cm, subconcolore. Chair blanchâtre, inodore, à saveur douce.
Spores blanches non amyloïdes, ovoïdes, 5,5-7x4-5 µm (sous-section Cuphophyllus - voir page 25 du DM hors série : Les Hygrophores de M. Bon).
Nécrotrophe herbicole dans les pelouses, près-bois ; parfois très abondant.

Espèce comestible recherchée.