Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


Entoloma icterinum (Fr.:Fr.) Moser

Photo de Guy Vanhelle et Texte de Didier Huart


 

Basidiomycota - Tricholomatales- Tricholomataceae – Entolomatoideae

 

Chapeau : jusqu’à 3 cm de Ø, conico-convexe, creusé, strié, jaune à nuances olivâtres, hygrophane.

Lames : blanches puis jaunes à rosâtres.

Stipe : de 2-7 x 0,2-0,4 cm, concolore.

Chair : à odeur de sucre brûlé ou de fleur d’oranger (GEPR) ou d’acétate d’amyle (bonbon anglais) pour MB et RC & BD.

Spores : de 8-11 x 6,5-8 µm, à 5-6 angles.

Habitat : nitrophile, parcs et jardins ; feuillus sur sol riche.

 

Commentaires : des divergences sur la synonymie ou non de cette espèce qui appartient au sous-genre Nolanea (chapeau hygrophane, conico-convexe, strié, mycénoide et parfois papillé). Proche d’Entoloma chlorophyllum inodore, plus verdâtre et cystidié.

Iconographie : M. Bon p. 190 ; RC & BD n° 931 p 294 ; sous le nom d’Entoloma pleopodium dans GEPR p. 629 et Fungi Europaei vol. V p. 675 et vol. Va p. 1248.