Société Mycologique du Nord de
la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF
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Russula azurea
Bres - La russule couleur azur
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Photo Christophe Lécuru (Forêt de Trelon -
10/09/2005 - Nord)
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Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales -
Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la
réalisation de sporées, la manipulation de plusieurs réactifs
chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des
spores...).
Russule douce à sporée
blanche et revêtement velouté [section Lilacinae].
Chapeau (4-8 cm de Ø) avec prédominante de violet, pruineux ; lames
blanches puis crèmes ; pied 4-5x1-1,5 cm, blanc.
Spores subsphériques, à verrues isolées, 10x7,5 µm.
Espèce ectomycorhizique de l'épicéa.
Non
comestible |
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