|
Société Mycologique du Nord de
la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF
|
|
|
|
Russula betularum
Hora = russule du bouleau = Russula emetica var. betularum
|
|
Photos Jean-Pierre Gavériaux (Sorrus - La
Bruyère - 05/10/08 - Pas-de-Calais)
|
|
|
| |
Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales -
Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la
réalisation de sporées, la manipulation de plusieurs réactifs
chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des
spores...).
Russule âcre à sporée
blanche et chapeau rouge se décolorant.
Chapeau (5-6 cm de Ø) rouge rosé se décolorant jusqu'à blanchâtre ; lames
moyennement serrées, blanches ; pied blanc, 5-6x1-1,2 cm, souvent un peu
clavé.
Chair blanche subimmuable.
Spores ornées de verrues assez denses, parfois un peu soudées en crêtes,
reliées par de fins connectifs, 7,5-10x6,5-7,5 µm ; les photos montrent
des vues polaires (1a et 2a) et des vues équatoriales (1b et 2b) -
montage dans le MLZ.
Espèce ectomycorhizique liée au bouleau surtout dans les bétulaies ±
hygrophiles.
Non comestible |
|
|
|
|