|
Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales -
Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la
réalisation de sporées, la manipulation de plusieurs réactifs
chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des
spores...).
Russule de la
section Ingratae à marge striée et odeur forte, désagréable.
Chapeau (6-8 cm de Ø) de couleur ocre-jaune ± roussâtre, à marge
cannelée ; lames crèmes ± tachées d'ocracé ; pied 5-6 x 1,5 cm, blanchâtre,
creux.
Saveur très piquante ; odeur forte d'amande amère. Fe+ rose pâle.
Piléocystides rares (selon M. Bon).
Spores ayant quelques ailes et des épines isolées, 7,5-10 x 8-8,5 µm.
Espèce ectomycorhizique assez commune. Sous feuillus.
Non comestible |
|