Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF






Russula solaris Fries - La russule soleil = Russula consobrina var. solaris

Photos Christophe Lécuru (Forêt de Bonsecours - 13/08/2005 - Nord)
et Jean-Pierre Gavériaux (forêt d'Orval - 27/08/2009 - Belgique)


  Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales - Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la réalisation de sporées, la manipulation de  plusieurs réactifs chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des spores...).
Russule âcre à sporée crème ochracé et chapeau jaune
Chapeau (6-8 cm de Ø) jaune, un peu ocracé vers de centre, blanchâtre vers la marge striée ; lames blanches puis crème ochracé, pied 6x2 cm, blanc, plutôt clavé.
Saveur âcre, odeur aromatique à vinaigrée, chair lanche, immuable.
Spores à verrues isolées, en partie étirées, rarement reliées par des connectifs, 7-9 x 5,5-7 µm. Photo prise à l'immersion (x1500) après montage dans le réactif de Melzer.
Espèce ectomycorhizique du hêtre.
 Non comestible