Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


Russula artesiana Bon. = Russula viscida f. occidentalis - la russule de l'Artois

Photo JP Gavériaux (JME 2014 - Belgique)


 

Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales - Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la réalisation de sporées, la manipulation de  plusieurs réactifs chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des spores...).

Russule ± âcre et sporée ocre (III) ; sans odeur particulière.

Chapeau jusqu'à 18 cm de Ø, purpurin vineux mais vite décoloré en ochracé sauf vers la marge ; lames peu larges, ± décurrentes, crème puis ochracées ; pied 6-12 x 2-4 cm, souvent clavé, lisse, blanc au sommet, brun roussâtre dans le 1/3 inférieur.
Spores 9-10 x 8-9 µm, ornées d'un réseau relativement complet.
Habitat : Espèce ectomycorhizique sous feuillus (en plaine).
 Comestible sans intérêt.

Bibliographie : Clé des russules d'Europe, par Marcel Bon, DM 79-80, 1988, page 75.