Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales - Russulaceae
La détermination des Russula nécessite entre autre la réalisation de sporées, la manipulation de  plusieurs réactifs chimiques et l'utilisation du microscope (étude du piléipellis, des spores...).
Russule piquante à sporée jaune IV.
Chapeau : de 4 à 12 cm de Ø, mat, pourpre à rouge vineux ou rouge orangé, et décoloré en crème ocre au centre ; vite déprimé.

Lames : crème puis jaune vif,  sporée jaune IVd.

Stipe : 4-10 x 1-3 cm, blanc, grisonnant un peu surtout vers la base et surtout à la manipulation.

Chair : blanche puis grisonnante, assez piquante ; fer rose orangé, gaïac ++ vite bleu.

Saveur âcre à piquante. Pas d'odeur particulière.

Spores : 9x7 9x7 8x7 10x7µm avec crêtes évidentes (coloration ici dans le noir de chlorazol un peu chauffé).

Piléocystides : allongées, flexueuses et attenuées 80x11/100x9/85x9/100x10/60x8 µm.

Coloration : passage à l'eau de javel - rincer à l'eau - séjour dans le lactoglycerol de Malençon + rouge congo + noir de chlorazol - rincer à l'eau (sur les conseils de Pierre-Arthur Moreau).

Habitat : feuillus, chênaie-charmaie en forêt de Desvres.

Commentaires : section Insidiosae (sporée IV et saveur âcre) proche de Russula cuprea qui s’en distingue par la spore à verrues isolées

Iconographie : Md p. 500 ; MBon p. 76 ; RC & BD n° 1406 ; BK n° 117 vol. 6 ; GEPR P 244. Sarnari p. 691 et 693.

 Sans intérêt culinaire